sábado, 18 de dezembro de 2010

Botóx X Obesidade

http://www.albinoracorp.com/blog/page/6 - acesso em 18 de Dez.
Em estudos realizados pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), pesquisadores apontam uma  nova medida contra a obesidade. A substância BOTULÍNICA, conhecida popurlamente como BOTOX, da qual é utilizada para fins estéticos, vem sendo estudadas pelos pesquisadores da universidade. O objetivo da toxina está em diminuir a intensidade dos movimentos feitos pelo estômago e tornar a digestão mais lenta. O produto é aplicado no antro (porção final do estômago).
 Vale lembrar que isso são fatos ainda em andamento sem respaudo científico. 

http://revistagalileu.globo.com/Revista/Common/0,,EMI142617-17579,00 MEDICOS+ESTUDAM+USO+DE+BOTOX+PARA+COMBATER+OBESIDADE.html - acesso em 18 de Dez.


PROCESSO

http://blogdomrcondes.blogspot.com/ - acesso em 18 de Dez.

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Dia do Projeto Integrador!

Hoje, dia 30 de Novembro, será apresentado o Blog Nutrivida a toda banca de professores da UNISUL, juntamente com alguns profissionais da saúde.

COMENTEM PESSOAL!

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Minha criança tem excesso de peso?

O número de crianças obesas continua a crescer. Ao longo das duas últimas décadas, este número cresceu em mais de 50%, e o número de crianças “extremamente” obesas praticamente dobrou. Os médicos e profissionais de saúde determinam se uma criança é obesa medindo o peso e altura. Apesar das crianças registarem menores problemas relacionados com o peso dos adultos, as crianças obesas têm um elevado risco de se tornarem adolescentes e adultos obesos. Por sua vez, os adultos com problemas de peso podem ter várias complicações de saúde, incluindo doenças coronárias, diabetes, problemas de coração, pressão arterial elevada e mesmo certas formas de cancro.

Quais os principais fatores para a obesidade infantil?
As crianças podem tornar-se obesas por variadas razões. As mais comuns são factores genéticos, falta de actividade física, padrões de alimentação pouco saudáveis, ou uma combinação destes factores. Em casos raros, um problema do foro médico, como uma desordem endócrina, pode levar a que uma criança se torne obesa. O seu médico pode realizar um exame físico e análises sanguíneas para excluir esta hipótese.

Fatores Genéticos
Crianças cujos pais ou irmãos tenham excesso de peso têm um risco acrescido de se tornarem elas próprias obesas. Apesar dos problemas de peso serem comuns dentro de algumas famílias, nem todas as crianças com uma história familiar de obesidade irão tornar-se também obesas.

Estilo de Vida
Os hábitos alimentares de uma criança e o grau de actividade física desempenham ambos um importante papel na sua saúde e peso. A crescente popularidade da televisão, computadores, consolas de vídeo e outros fenómenos tecnológicos de interacção virtual contribuem para a inactividade física e sedentarismo desde tenra idade. O tempo médio que uma criança passa a ver televisão por semana é 24 horas, tempo útil que poderia ser passado a praticar um desporto de exterior ou mesmo de interior.

A minha criança tem excesso de peso?
Se desconfia que a sua criança é obesa, fale com um pediatra ou médico especializado. Um profissional está capacitado para determinar se existe de facto um problema, ou se a variação de peso é natural da idade, relacionando os padrões de crescimento com a idade, peso e altura de modo a determinar se a sua criança é ou não obesa. De qualquer forma, aferir a obesidade infantil de forma categórica é perigoso, e muito difícil, mesmo para profissionais do ramo, pois o crescimento nestas idades é bastante imprevisível. Por exemplo, é normal para os rapazes terem um surto de crescimento no peso e estabilizar mais tarde. Caso se verifique de facto um problema, siga todos os conselhos do seu médico relacionados com alterações nos hábitos alimentares e práticas de nutrição infantil, bem como no estilo de vida da sua criança. 
Como posso ajudar?

Dê-lhe apoio
Uma das coisas mais importantes que pode fazer para ajudar crianças com excesso de peso é comunicar-lhes que para si elas estão bem e que as ama, independentemente do seu peso. Os sentimentos das crianças sobre si próprias baseiam-se muitas vezes nos sentimentos dos próprios pais sobre elas. Se aceitar a sua criança com qualquer peso, elas terão melhores probabilidade de sentir-se bem consigo próprias. É igualmente importante falar sobre a obesidade, e permitir à criança partilhar as suas preocupações consigo, já que é a sua criança quem melhor sabe que tem um problema de peso. Por estas razões, as crianças obesas necessitam de suporte, aceitação, e encorajamento dos seus pais.  

O Foco na Família
Os pais não devem descriminar os filhos e pô-los de parte devido ao peso, mas sim concentrar-se em mudar gradualmente o grau de actividade física da família e os hábitos alimentares. O envolvimento da família ensina todos, não apenas as crianças, a adquirirem hábitos de uma alimentação suadável.

Acessado em: 25/11/2010

Benefícios do Cacau em pó

Além de ser um estimulador do hormônio serotonina, que é o hormônio do bem estar, ele tem muitas outras características importantes.
Como todos sabemos, é a partir do cacau que o chocolate é feito, embora o consumo de chocolate também proporcione prazer, graças ao estímulo à produção de serotonina, no chocolate são incluídos diversos ingredientes que o fazem ficar mais gorduroso, açucarado e calórico, isso pode causar obesidade e o consumo em demasia até problemas de coração graças a elevada quantidade de gorduras consumidas.
O cacau em pó possui ainda diversas vitaminas e minerais como cálcio, fósforo, ferro, potássio, sódio, vitamina C e vitamina E, além de uma alta concentração de fibra dietética, cerca de 30%. Também contém proteínas e seu valor calórico é definitivamente muito mais baixo em relação ao chocolate.
Ao consumir chocolate é preferível a escolha do amargo. Isso se deve ao fato de que nesse tipo de chocolate existe maior concentração de pedaços de cacau, isso o faz ser menos gorduroso e mais saudável.
Ele é composto de muitos flavonóides, fitoquímicos e fenólicos, substâncias  nutracêuticas que ajudam a prevenir câncer e doenças do coração, entre outras doenças.O cacau em pó pode substituir ingredientes como chocolate em pó, em bolos, mousses, brigadeiros, deixando tudo com um gosto mais forte porém não menos agradável, além de, óbvio, ser muito mais saudável. No inverno substitua seu tradicional chocolate quente por leite e cacau em pó. O gosto diferenciado valerá a pena para sua saúde!
O cacau em pó é contra indicado para pessoas diabéticas, isso porque ele é doce, ou seja, contém açúcares, que são contra-indicados para quem desenvolveu esta doença. Por isso não é recomendado para pessoas diabéticas.

Acessado em 25/11/2010

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Você é o que você come?

Você é o que Você Come?
Para manter-se saudável e evitar problemas futuros no coração é primordial adotar um estilo de vida que inclua uma alimentação equilibrada, pobre em gorduras. Segundo Luiz Carlos Silva (Clínico Geral), frutas, verduras e legumes são imprescindíveis na boa alimentação.
É essencial também reduzir gorduras, sal e doces – alimentos que colaboram para a obstrução das artérias e conseqüente má circulação sangüínea. “As pessoas têm que sentir mais o sabor dos alimentos. Ao tomar um suco de laranja evitar o uso de açúcar ou adoçante, na hora de cozinhar substituir o sal pelo orégano, alho e limão etc.” sugere o especialista. A boa alimentação é uma das formas de evitar a formação do “mau” colesterol, também presente na obstrução dos vasos.
“A regra é comer de tudo, moderadamente, e fazer várias refeições ao dia, sem exageros”, diz Silva. Sabe-se o perfil das gorduras no sangue pela dosagem do colesterol total, colesterol LDL, colesterol HDL e triglicérides. Outro controle fundamental é o do peso: a obesidade é tão preocupante quanto tabagismo e vida sedentária, mais ainda quando a pessoa acumula gordura na região abdominal. Ingerir menos sódio ajuda a diminuir a pressão alta em algumas pessoas, o que pode reduzir o risco de doença cardíaca.
“Precisamos de sódio em nossa dieta, porém a maioria de nós ingere sódio em excesso”, aponta o médico. Muito do sódio que comemos vem do aparentemente inofensivo sal de cozinha – que adicionamos à nossa comida em casa ou que as indústrias de produtos alimentícios põem em seus produtos.
Coma menos calorias. Quando ingerimos mais calorias do que precisamos, engordamos;
Excesso de peso pode causar doença cardíaca. Quando comemos menos calorias do que precisamos, emagrecemos;
Coma mais fibras. Fibras de frutas, vegetais e grãos podem ajudar a diminuir as chances de doença cardíaca;
Coma pouca gordura saturada. Evite especialmente gordura animal e óleos de coco e palma;
Coma alimentos ricos em gordura mono-insaturada. Por exemplo: azeite de oliva, óleo de canola e frutos do mar;
Coma alimentos que contém gorduras poliinsaturadas. Óleos de girassol e milho são ricos em gordura poliinsaturada, encontradas também em vegetais e frutos do mar;
Fique no controle. Escolha uma dieta moderada em sal e sódio;
Seja amigo(a) da balança. Mantenha ou melhore o seu peso;
Faça uma digestão de alta qualidade. Coma bastante grãos, frutas e vegetais.


Fonte: http://www.iasdonline.com.br/

Afinal, Para que Serve o Ácido Fólico?

Afinal, para que serve o ácido fólico?

Não faltam estudos sobre os efeitos do folato, também conhecido como ácido fólico ou vitamina B9, no organismo. Entre os mais recentes, está um trabalho conduzido por pesquisadores do Méxicoe dos Estados Unidos, publicado na revista científica Cancer Research. Eles afirmam que esse micronutriente protege o pulmão contra o câncer mesmo no caso de fumantes. Outra pesquisa, do International Medical Cneter of Japan, em Tóquio, aponta a substânica como redutora do risco de depressão em homens. Para a farmacêutica bioquímica Helena Godoy, da Universidade Estadual de Campinas, no interior paulista, é preciso tomar cuidado com a interpretação dos resultados. “Por enquanto, são apenas hipóteses”, pondera. A especialista acredita, no entanto, que mesmo assim há bons motivos para apostar na vitamina.
“Ela participa de reações químicas importantes e ajuda, sim, a  prevenir contra doenças relacionadas a processos oxidativos, inclusive alguns tipos de câncer”, afirma.

Essencial para Gestantes

Quando o assunto é ácido fólico, o primeiro benefício que vem á mente é a prevenção da malformação do feto. Para não deixar dúvidas, saiba que sua importância no desenvolvimento do bebê é consenso e está acima de qualquer suspeita.

AS MELHORES FONTES

Confira, no ranking abaixo, quais alimentos fornecem doses generosas de vitamina B9.
1º SHIMEJI – 1 xícara (794 mcg)
2º BRÓCOLIS – 2 flores (568 mcg)
3º TOMATE – 1 unidade (249 mcg)
4º ESPINAFRE CRU – 2 xícaras (239 mcg)
5º FEIJÃO-PRETO – 1 concha (119 mcg)
6º RÚCULA CRUA – 2 xícaras (100 mcg)
7º COUVE CRUA – 3 colheres (70 mcg)

Lembrando que o nosso organismo necessita de 400 MICROGAMAS de ÁCIDO FÓLICO. Vegetais crus e os orgânicos são os que concentram a substância em maior quantidade.

Fonte: Saúde! é vital pag. 12
Extraído do Site: http://www.iasdonline.com.br/

Arroz Integral Para a Prevenção do Diabetes


Quer ter mais saúde? Então dê preferência ao arroz integral!
O arroz integral é um cereal integral, completo - é o arroz branco antes de ter sido refinado e polido e despojado da cobertura de farelo, que é rico em fibras e nutrientes. O arroz integral também tem um índice glicêmico menor do que o arroz branco, o que significa que não causa uma elevação rápida dos níveis de glicose no sangue.
Agora um novo estudo de pesquisadores da Universidade Harvard relata que os americanos que comem duas ou mais porções de arroz integral por semana reduzem seu risco de desenvolver diabetes tipo 2 em cerca de 10 por cento em comparação com pessoas que comem menos de uma vez por mês. E aqueles que comem arroz branco regularmente - cinco ou mais vezes por semana - são quase 20 por cento mais propensos a desenvolver diabetes tipo 2 do que aqueles que comem menos de uma vez por mês.
Substituir um terço de uma porção de arroz branco pelo integral por dia pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 por 16 por cento, a análise estatística mostrou. Uma porção é uma xícara de arroz cozido.
O estudo não é o primeiro a apontar o dedo para alimentos como o arroz branco como o culpado pelo diabetes tipo 2. Um estudo de 2007 feito com mulheres chinesas em Xangai, descobriu que as mulheres de meia-idade que comem grandes quantidades de arroz branco e outros carboidratos refinados também tinham um risco aumentado de desenvolver diabetes em comparação com outras pessoas que comeram menos.
"O mais importante é que mostramos evidências de que o consumo de arroz branco - mesmo em níveis baixos - ainda está associado com maior risco de diabetes", disse o Dr. Sun, da Escola de Saúde Pública da Universidade Harvard. "É muito recomendado substituir o arroz branco com a mesma quantidade de arroz integral ou outros cereais integrais."
Além de ter um índice glicêmico mais baixo, arroz integral também contém nutrientes importantes como o magnésio, que são retirados durante o processo de refino, além de conter muito mais fibras. Estudos anteriores descobriram que ter esses nutrientes na dieta protege contra o diabetes, disse o Dr. Sun.

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Sobrepeso e Obesidade

       Os índices de sobrepeso e obesidade alcançaram um número recorde nos últimos anos. Segundo a OMS, mais de um bilhão de pesoas apresentam excesso de peso. Isto representa mais de 50% da população mundial. Estes dados referem-se ao texto ''Sobrepeso e Obesidade'', publicado em 2001 pelo Ministério da Saúde.
       De acordo com o texto, a obesidadeé considerada uma doença crônica, caracterizada pelo excesso de gordura acumulada no corpo. Muitos fatores estão relacionados com este problema, tais como: sedentarismo, agitação da vida moderna acompanhada de stress e principalmente os maus hábitos alimentares que ocasionam uma alteração no balanço energético e provocam o ganho de peso. Fatores genéticos tendem a desenvolver obesidade, assim como os psicológicos. Este último associa-se à depressão e distúrbios alimentares.
       Atualmente, para medir o IMC (Índice de Massa Corporal) é usado o peso da pessoa que é dividido pela altura ao quadrado. Se o resultado obtido for acima de 25 kg/m², o índividuo apresentará excesso de peso, valores de 25 a 29,99 kg/m² idicam sobrepeso e 30 kg/m² corresponde à obesidade.
       O indivíduo obeso pode desenvolverinúmerasdoenças capazes de afetar a qualidade de vida. Tem-se como exemplo, problemas cardíacos e diabetes tipo dois, entre outras complicações.
       Vale ressaltar, ainda, um ponto de grande relevância, o sobrepeso e a obesidade em crianças e adolescentes. O índice de jovens com este tipo de problema vem crescendo a cada ano. Segundo o ministério da Saúde, o consumo exagerado de alimentos industrializados e de fast foods está relacionado com esta doença. Além do que, ambos não aderem à pratica regular de exercícios físicos.
       Seguindo a tendência mundial, no Brasil, a prevalência da obesidade aumentará. Pesquisas realizadas no país comprovam que o excesso de peso em adultos com mais de 20 anos nos períodos entre 1975 e 1989, duplicou. No estudo elaborado, os índices de obesidade aproximam-se dos valores de países desenvolvidos.
       No âmbito geral, as regiões Sul e Sudeste possuem maiores indícios de alto peso. Entre os sexos, a maior incidência da doença ocorre com os homens. No entanto, estes dados variam de capital para capital.
Em Belo Horizonte, as mulheres apresentam o percentual de peso mais elevado do que o sexo oposto. Indivíduos acima dos 50 anos têm prevalência de peso maior. Jovens entre 20 e 29 anos possuem massa corpórea baixa ou relevante, se comparada com um grupo de 50 anos. Em relação à escolaridade, o percentual é considerado menor que o outro grupo escolar. Na maioria das capitais, os valores observados eram semelhantes. Ocorrendo portanto, excessões.
       Diante de todos os fatos já mencionados pelo texto, na qual a obesidade é ocasionada por fatores diversos, esta questão pode ser revertida com o apoio de estilos de vida saudáveis, tendo como prioridade maior as atividades fisícas e alimentação equilibrada.
       Em 2002, a organização mundial de saúde criou uma estratégia a fim de incentivar as pessoas na busca de uma vida mais equilibrada, a base de dietas e exercicíos regulares. Este projeto possuia quatro objetivos principais: prevenir o risco de doenças não transmissíveis com uma boa alimentação, concientizar para a prática de atividades físicas e boa dieta, fortalecimento e engajamento de ações de nível global para o aumento destas idéias e unir-se a fim de melhorar a saúde.

sábado, 13 de novembro de 2010

Biscoito doce X Biscoito salgado


  Você se orgulha ao resistir a uma bolacha doce. Na hora que dá vontade de comer uma coisinha, pega logo um daqueles pacotes de biscoitos salgados "sequinhos", perfeitos para quem está de dieta. Cuidado: o feitiço pode virar contra o feiticeiro. "Uma bolacha doce sem recheio tem menos calorias e gordura total que uma tradicional cream cracker", diz o nutricionista e fisiologista do exercício César Grosso, da CNutre Nutrição Inteligente, de São Paulo. Outro risco nessa substituição é detonar o pacote inteiro do salgado. "As pessoas acham que, por ser finho e leve, podem comer à vontade", alerta o especialista.
  Na verdade, não é preciso optar nem por uma nem pela outra: é só moderar o consumo. Se o seu fraco são as bolachas doces, você pode comer até 5 unidades de uma bolachinha sem recheio, que praticamente empatam com as calorias da mesma quantidade do biscoito salgado. Se optar pelas recheadas, o número cai para 2 unidades. Até entre os mais simples biscoitos salgados existem diferenças consideráveis: nos biscoitos tipo cream cracker, por exemplo, é utilizada uma quantidade maior de gordurado que nos de água e sal (16% contra 7%). Em se tratando de calorias, o cracker também é mais calórico: 32 calorias contra 22 calorias do colega.

           TIPO                         PORÇÕES                CALORIAS  

Biscoito de água e sal       6 unidades               133 calorias

Cream cracker                   5 unidades               160 calorias

Biscoito de aveia                6 unidades               135 calorias

Biscoito de maisena           6 unidades               135 calorias

* Informações extraídas da revista SUPER INTERESSANTE, 73 mitos alimentares.


quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Obesidade Infantil

Não é mais novidade para ninguém que cerca de 34 milhões de adultos brasileiros têm excesso de peso. O que vai nos surpreender é que segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria as crianças são as novas vítimas da obesidade. Na década de 80 elas representavam apenas 3% dos obesos, agora elas já representam mais de 15%. O mais assustador ainda é que uma pesquisa realizada no Rio de Janeiro mostra que esse número vem aumentando cada vez mais: crianças que participaram da pesquisa tinham entre 6 e 15 anos, 38% delas estavam obesas.
      Há um certo tempo atrás a obesidade era vista como uma doença de pessoas preguiçosas. Mas, com o passar do tempo foi descoberto que ela pode ser causada por fatores biológicos, genéticos ou psicológicos, devendo ser diagnosticada e tratada como qualquer outra enfermidade.
       A obesidade infantil também pode ser biológica, mas pesquisas mostram que o sedentarismo causado pelas várias horas passadas em frente à televisão ou ao computador contribuem muito para o aumento de peso das criança. Não pode ser esquecido também o fato de que a obesidade não tem conseqüências apenas estéticas, mas também para artrose, hipertensão arterial, má oxigenação dos tecidos, aumento do nível de colesterol e predisposição à diabetes mellitus. Além disso, as pessoas com excesso de peso sofrem discriminação e podem desenvolver problemas emocionais como timidez e isolamento, tornando-se ainda mais sedentárias e queimando cada vez menos calorias.
       Como os pais devem agir para tratar a obesidade infantil? Primeiramente é preciso identificar a predisposição genética. Quando um dos pais é obeso a criança tem 40% de chances de se tornar obesa, enquanto que essa chance sobe para 80% quando os dois pais são obesos. O primeiro ano de vida é muito importante, e estudos indicam que crianças amamentadas no seio têm menor tendência a engordar. Quando crescida, o ideal é a criança fazer seis refeições balanceadas por dia: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e lanche da noite, tudo com alimentos saudáveis e pouco calóricos. As compras de supermercado também são muito importantes: não adianta pressionar a criança para comer menos se a geladeira e os armários continuarem cheios de alimentos "gostosos" e supérfluos. Também não adianta forçar o filho a comer frutas e verduras se os próprios pais, que deveriam servir como exemplo, dão preferência para os doces, frituras e gorduras. Remédios e cirurgias de estômago não são aconselháveis, a não ser que haja complicações associadas à obesidade e risco de vida.
       A dieta deve ser baseada na reeducação alimentar, contando com alimentos variados, nutritivos e pouco calóricos. O que os pais devem realmente fazer é dar ênfase aos alimentos que a criança pode comer, e não àqueles que ela não pode. Uma atividade física também é muito importante, por isso, ofereça cursos de natação, judô, ginástica olímpica e balé, dentre outros.




Informações tiradas do site:

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Poção Mágica! (?)

Basta misturar duas colheres bem cheias da poção em um copo de suco ou leite e pronto! A mágica se realiza. Parece bobagem, mas é o que muita gente pensa a respeito da ração humana, a nova fórmula da dieta. A mistura leva farinhas, gergelim, linhaça, soja, aveia e outros ingredientes que variam conforme a receita – cacau, açúcar mascavo, gelatina de algas e quinoa, entre outras extravagâncias. O que parece bizarro, pode ser visto como uma solução para o emagrecimento. Os quilinhos  a mais podem estar com os dias contados, literalmente. A nova era do emagrecimento vem ganhando destaque entre as pessoas que querem perder peso sem muito esforço. Pelo menos é o que dizem aqueles que ingerem. Verdade ou mito?
          Em reportagem exibida pelo programa Globo Repórter, os nutricionistas da USP e UNIFESP garantem que pessoas com hábitos alimentares saudáveis poderão fazer uso tranquilamente da ração, a substituição do café da manhã por três ou duas colheres de sopa da receita misturadas ao leite ou suco não faz mal à saúde, pelo contrário, enriquecerá a dieta.

BOM APETITE!

       


Beber água ajuda a emagrecer


Com base nos estudos feitos pela Universidade da Virgínia, nos Estados Unidos quem bebe dois copos de água — zero caloria — antes de cada refeição tende a dar menas garfadas e, com isso acaba eliminando mais quilos do que aqueles que abrem mão da fórmula H2O de emagrecimento. Para analisar este estudo, os cientistas americanos dividiram em dois grupos homens e mulheres alguns obesos e outros acima do peso, gordos de verdade, com idade entre 55 e 75 anos. Metade dessas pessoas foram orientadasa seguir uma dieta de baixa ingestão calórica e beber água antes do café da manhã, almoço e jantar. A outra metade adotou o mesmo regime alimentar, porém sem beber goles de água.
      Depois de 3 meses, o primeiro grupo havia perdido em média 15,5 quilos, já o segundo grupo havia perdido apenas 11 quilos. “Ao tomarmos água, a leptina e o PYY, dois hormônios envolvidos no controle da saciedade, são liberados pelo estômago”, diz Danielle Fava, nutricionista de São Paulo. A leptina atua no próprio estômago, enquanto o PYY é produzido no momento em que a água chega ao intestino. Esses componentes que são os responsáveis por enviar a mensagem de que estamos satisfeitos ao cérebro. Ao receber essa informação, nos contentaremos com pratos menos fartos. Com isso, pode ser dito que conseguimos enganar o nosso cerébro.
      Um ano após esse teste, os cientistas da Virgínia foram ver o que tinha acontecido com os participantes. Foi uma surpresa, aqueles que continuaram tomando água antes das refeições tinham emagrecido mais ainda. Estavam em média com uns 2 quilos a menos. Só não podemos esquecer de um simples detalhe: essa estratégia só funcionará bem se você molhar a garganta entre uma e meia hora antes de se sentar à mesa. Por isso não se esqueça: bebe bastante água!

sábado, 6 de novembro de 2010

Aguardem!

Durante todo mês de novembro o Nutrivida irá abordar assuntos relacionados às cirúrgias de redução de estômago. Se você fez esse procedimento ou deseja fazer, fique atento e participe do nosso blog expressando suas opiniões a respeito do assunto. 
Participem galera!
Sua participação será apresentada ao Projeto Integrado do Curso de Nutrição (UNISUL).

Framboesas pretas previnem câncer do intestino, diz pesquisa



        As framboesas pretas podem ajudar a prevenir o câncer do intestino, revelou pesquisa publicada no jornal Cancer Prevention and Research. Estudos já haviam indicado que a fruta, nativa dos Estados Unidos, tem propriedade antioxidante e anticâncer.
Segundo o jornal inglês Daily Mail, os cientistas da Universidade de Illinois, em Chicago, Estados Unidos, descobriram que uma versão da fruta liofilizada poderia reduzir o número de tumores em uma linhagem de ratos propensos à doença em 60%. A incidência de tumores do intestino foi cortado em 45%.
No estudo, a fruta inibiu o desenvolvimento do tumor através da supressão de uma proteína chamada beta-catenina. A incidência do tumor e os números foram reduzidos em 50% em outra linhagem de rato vulneráveis à colite, uma inflamação do intestino grosso que pode contribuir para o câncer do intestino.
"A framboesa preta é um produto natural, muito poderoso, e de fácil acesso", disse o líder do estudo Wancai Yang. As linhagens de camundongos foram alimentadas com uma dieta ocidental, rica em gordura, ou com a mesma dieta adicionada com 10% de fruta liofilizada por 12 semanas. Os cientistas notaram grandes efeitos de proteção no intestino dos ratos que receberam o suplemento.

Sobrepeso e Obesidade